Dimbula ceai

Regiunea de ceai Dimbula din Sri Lanka se află între 3500 și 5000 de picioare deasupra nivelului mării. Această zonă se identifică pentru calitatea ceaiurilor sale în sezonul nord-vest. Acestea prezintă ceaiuri luminoase și pline de culoare roșie, foarte curate, cu o culoare roșie de cupru. În zona Golden Valley, ceaiul prezintă un indiciu de nuanță aurie - portocalie în ceașcă.

Districtele conțin o serie de subdistricte, cum ar fi Valea de Aur, Maskeliya, Kotmale superioară, Ramboda și Dickoya inferioară. Până în anii 1970, Dimbula și Dickoya erau considerate două districte separate. Prin urmare, considerăm că acestea sunt separate pentru scopurile noastre. Și, de asemenea, caracterul ceaiurilor este ușor diferit de Dickoya, în general, având o băutură ușor mai ușoară. În timpul sezonului de calitate occidental între martie și mai, crește calitățile aromatice ale ceaiului.

În mod similar, o notă de iasomie amestecată cu aromă de chiparos provine din ceai. Ploaia musonică și vremea uscată rece produc ceaiuri de bună calitate, pline de corp până la lumină și delicate. această zonă produce clase de ceai similare, cum ar fi zona de ceai Uda Pussellawa. Lichidul unic al ceaiului produce ceai de mic dejun englezesc de bună calitate și ceai de mic dejun irlandez. În plus, folosim clase de ceai de tip rupt pentru a face amestecuri de ceai frumos pe piața occidentală.

1 of 4